Frühling

Eine kleine Liebe

| sylvie.n

Eine kleine Blüte im Frühling, mehr braucht es nicht um ein Lächeln in unser Herz zu zaubern.         -sylvia.naumann-

Seit ein paar Tagen ist die Stimmung anders. Die Vögel zwitschern und die Luft riecht nach Frühling. Morgens ist es noch kalt, und wenn die Sonne scheint schaut der Frühling um die Ecke. Bis Ostern sind es noch zwei Wochen. Die Obstbäume in unserem Garten fangen schon zu blühen an. Es ist etwas früh und ich hoffe, das es keine Frostnächte mehr gibt.

Eine meiner Lieblingsblumen im Frühjahr ist die Schachblume. Ich mag diese Pflanze besonders. Ihre wunderbaren filigranen Blätter sehen so grazil aus. Man nennt sie auch Schachbrettblume oder Kiebitzei. Wo allerdings der Name Kiebitzei her kommt, habe ich nicht herausgefunden.

Ich habe schon mehrfach versucht sie in unserem Garten heimisch werden zu lassen. Hat leider nicht funktioniert. Eigentlich lebt sie in Feuchtgebieten, also sie braucht es sehr nass an ihren Füssen. Bei uns am Niederrhein wächst die Schachblume nicht in freier Natur. Ich habe sie hier noch nicht gesehen und das obwohl der Niederrhein viele Feuchtgebiete hat. Ihr botanischer Name ist Fritillaria meleagris und gehört zu den Liliengewächsen. Sie wurde 1993 zur Blume des Jahres gewählt.

Das Besondere an dieser kleinen Schönheit, sie lässt sich wunderbar fotografieren.

Die Schachbrettblume ist besonders gefährdet und muss geschützt werden. Ich habe mir gestern noch einmal zwei Exemplare aus der Gärtnerei mitgebracht. Ich werde sie zu den Pflanzen stellen die viel Wasser brauchen, so dass sie jedes mal genug Wasser mitbekommen.

Jetzt hoffe ich, das sie heimisch in unserem Garten werden. Habt noch einen wunderschönen Montagabend.

Grüner Spargel mit Pasta

| sylvie.n

Was hatten wir am letzten Samstag für ein wundervollen, schönen Frühlingstag. Das Thermometer ging bis auf 17°C.

Die Sonne schien und der Himmel war blau. Endlich!! Geht einem da nicht das Herz auf? Da ist man auf einmal voller Tatendrang. Der Garten muss aus seinem Winterschlaf geholt werden. Aber ich wollte nicht nur im Garten arbeiten sondern diesen ersten Frühlingstag genießen. Dazu gehört auch ein leckeres Essen. Nudeln, die hat man immer im Haus. Grünen Spargel hatte ich auch noch in der Tiefkühltruhe. Den hatte ich letztes Jahr frisch eingefroren. Kirschtomaten habe ich auch immer da. Also mache ich grünen Spargel mit Farfalle. Es ist ein leichtes, schnell zubereitetes und sehr leckeres Essen.

Hier sind die Zutaten:

  • 500 g Farafalle
  • 500 g grünen Spargel
  • 250 g Cherrytomaten
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer aus der Pfeffermühle
  • 4 EL Olivenöl
  • 250 ml Sahne
  • 10 g Butter
  • 2-3 Stiele Majoran
  • 100 g geriebener Pecorino

Ich bevorzuge den Pecorino. Er ist salziger und würziger als der Parmesankäse. Er wird traditionell aus Schafskäse hergestellt. Parmesan wird aus Kuhmilch hergestellt.

Ich esse gerne grünen Spargel. Das kommt sicher von meiner Zeit auf Mallorca. Denn dort gibt es den grünen Spargel fast das ganze Jahr. Besonders fein im Aroma ist der wilde grüne Spargel. Er ist dünner und sehr aromatisch. In unserer Region gibt es den weißen Spargel. Seit 1920 wird hier am Niederrhein Spargel angebaut. Mittlerweile gibt es hier auch den grünen Spargel, aber der ist nicht so aromatisch wie der grüne Spargel aus Südeuropa.

Das Rezept:

Den Spargel putzen und die holzigen Spargelenden abschneiden. Grünen Spargel braucht man nicht schälen. Den Spargel in 2-3cm große Stücke schneiden.

Die Cherrytomaten halbieren und die Kerne herausnehmen. Man kann die Kerne auch drin lassen. Ich entferne sie, auch wenn es bei den kleinen Tomaten ein bisschen kniffliger ist sie herauszunehmen.

Die Farfalle in reichlich Salzwasser kochen. Aldente, wenn man mag. Bei mir können die Nudeln ein kleines bisschen weicher sein. Ich glaube, dass es bei Pasta aldente oder weicher Pasta kein Falsch oder Richtig gibt. Es ist einfach reine Geschmacksache. Ich habe gelesen, das die Norditaliener ihre Pasta weicher mögen.

Jetzt das Olivenöl und die Butter in einer Pfanne erhitzen.

Die Spargelstreifen und den Majoran dazugeben und bei mittlerer Hitze leicht anbraten, dabei immer die Pfanne etwas schwenken. Dann die Sahne dazugeben und bei mittlerer Hitze leicht einkochen lassen. Den Majoran entfernen, salzen und pfeffern.

Wenn die Nudeln die gewünschte Konsistenz haben zum Spargel geben. Die Nudeln nicht abgießen, sondern mit einem Schöpflöffel aus dem Wasser gleich in die Sauce geben. Unter den Spargel mischen. Dann die Cherrytomaten dazugeben und auch untermischen.

Auf einem Teller anrichten und den grob geriebenen Pecorino dazugeben. Und fertig ist ein leichtes, sehr schmackhaftes Nudelgericht.

Perfekt für so einen schönen sonnigen Frühlingstag. Dazu ein leichter Pinot Grigio. Am Sonntag war es dann wieder kalt. Heute ist es kalt und grau, so ein richtiges usseliges (rheinisch für unangenehmes, regnerisches und graues) Wetter. Das war ein Frühlingstag im Winter.

Frühling, oh Frühling

| sylvie.n

Der Frühling ist die Erneuerung der Natur. Die ersten grünen Blättchen zeigen sich ganz vorsichtig. Kleine Blüten erfreuen unseren Blick. Auch wenn der Tag noch so grau ist, die Vögel zwitschern eifrig ihr Lied. Mit dem Frühling kommt auch die Romantik. Nicht nur die Natur erwacht zum Leben, auch die Frühlingsgefühle. So viele Dichter haben Gedichte über den Frühling geschrieben.

Er ist`s

Frühling lässt sein blaues Band
Wieder flattern durch die Lüfte;
Süße, wohl bekannte Düfte
Streifen ahnungsvoll das Land.
Veilchen träumen schon,
Wollen balde kommen.
Horch, von fern ein leiser Harfenton!
Frühling, ja du bist’s!
Dich hab‘ ich vernommen!

Eduard Mörike  (1804 – 1875)

Jetzt sehe ihn schon um die Ecke schauen. Die Bäume zeigen uns schon ihr erstes zartes Grün. Auch die Forsythien fangen an zu blüh`n. Ich weiß gar nicht ob ich dieses Jahr besonders ungeduldig bin, aber ich kann den Frühling kaum erwarten. Immer diese grauen Wolken und dieser ständige Regen. Ich sehne mich nach Licht. Ich glaube es geht euch sicher auch so ?

Aber ich wäre nicht ich, wenn ich nicht etwas gegen diese Stimmung tun würde. Also hole ich mir den Frühling in unser Gartenzimmer. Da war die Fahrt in die Gärtnerei fällig. Wir fahren öfters nach Venlo in die Gärtnerei Leurs. Da gibt es alles was das Herz begehrt. Von Pflanzen, Blumen, jede Menge Dekorationsbedarf.

Nach den dunklen Tagen, ist es Balsam für die Seele. Die vielen Blüten und der unheimliche Duft sind schon berauschend. Dann kommt die große Frage, für was entscheide ich mich, denn das Auto hat ja nur eine bestimmte Kapazität und mein Portemonnaie auch.

Die Entscheidung fiel mir natürlich nicht wirklich schwer.

Vor einigen Jahren habe ich dieses Bild gemalt. Mit seinen Farben erinnert es mich an den Frühling.

So bereite ich mich auf den Frühling vor. Genieße den Blick in unser Gartenzimmer. Bin voller Vorfreude auf den Frühling.

Der Frühling

Die Sonne glänzt, es blühen die Gefilde,
Die Tage kommen blütenreich und milde,
Der Abend blüht hinzu, und helle Tage gehen
Vom Himmel abwärts, wo die Tag´ entstehen Das Jahr erscheint mit seinen Zeiten.
Wie eine Pracht, wo sich Feste verbreiten,
Der Menschen Tätigkeit beginnt mit neuem Ziele,
So sind die Zeichen in der Welt, der Wunder viele.
Friedrich Hölderlin
(1770-1843)

Der meteorologische Frühling beginnt am 1. März. Der Wetterbericht sagt für die nächsten Tage etwas höhere Temperaturen voraus, also über zehn Grad, etwas Sonne und kein Regen. Da werden doch die Frühlingsgefühle schon ein bisschen geweckt.

In frühlingshafter Erwartung eure Sylvie

Ausflug mit Geschichte

| sylvie.n

Es ist schon verrückt, aber die Zeit vergeht so schnell. Da komme ich manchmal nicht hinterher. Jetzt ist unsere Fahrt an den Rhein schon wieder eine Woche her. Und habe ich etwas geschrieben? Nein, immer kommt etwas anderes dazwischen. Heute habe ich mir fest vorgenommen zu schreiben. Ich sitze nun hier und fange an. Schon ruft mein Mann, der Kaffee ist fertig. Gehe ich nun runter und wir trinken gemeinsam den Kaffee, oder hole ich mir die Tasse an den Schreibtisch? Ich entscheide mich für ein gemeinsames Kaffee trinken. Also dann bis gleich. So da bin ich wieder. Für unser Wochenendtrip war das Gepäck schnell fertig. Wir konnten uns auch Zeit lassen, denn unsere Fahrt nach Bad Godesberg dauerte nur eineinhalb Stunden. Unser Hotel liegt direkt am Rhein. Ich glaube, es gibt kaum ein Hotel das näher am Rhein liegt wie dieses. Es ist das „Weiße Haus am Rhein“.

Das Rheinhotel Dreesen ist ein Hotel mit viel Charme und mit einer historischen Geschichte. Ich finde es beindruckend, dass das Hotel heute noch in Familienbesitz ist. Es gibt auch einen Film, einen Zweiteiler der die Geschichte des Hotels beschreibt.

Wir hatten ein Zimmer mit Balkon. Der Ausblick vom Balkon ist einfach großartig. Was für ein Blick auf den Rhein.

Von unserem Balkon schauten wir auf das Siebengebirge. Genau gegenüber liegt der Petersberg.

Und rechts davon, oberhalb von Königswinter der Drachenfels mit der Ruine der Burg Drachenfels.

Auf unseren letzten Reisen hatten wir immer schlechtes Wetter. Freunde sagen, dass sie mit uns wohl nie verreisen würden. Wir glaubten schon an einen Fluch. Aber an diesem Nachmittag haben wir im Biergarten des Hotels gesessen und das bei Sonnenschein. Wir hatten tatsächlich etwas blauen Himmel und Sonnenschein.

Blick auf den Rhein in Bad Godesberg

Hier in Bad Godesberg zu sitzen und auf den Rhein zu schauen hatte etwas Entschleunigendes. Ich bin Düsseldorferin und am Rhein groß geworden. Wir lieben es bei einem Altbier in den Kasematten am Rhein zu sitzen. Aber hier ist es anders. Nicht nur der Blick auf den Rhein, sondern auch auf das Siebengebirge ist wunderbar.

Wie die untergehende Sonne auf das Siebengebirge schien, war atemberaubend. So ein unglaubliches Licht. Am nächsten Tag sind wir zum Drachenfels gefahren und auf den Petersberg. Aber dazu nächstes mal mehr. So jetzt ist es doch schon Abend geworden. Es gab wieder einige Unterbrechungen. Wie ich schon sagte, die Zeit fliegt einfach so dahin. Ich wünsche Euch ein wunderbares entschleunigtes Wochenende.

Eine kleine Idylle in der Nähe

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Am Ostermontag sind wir mal wieder zu Niers gefahren. An den Bäumen konnte man so leicht den Frühling erkennen. Die Natur blühte täglich mehr auf. Wenn ich heute aus dem Fenster schaue ist es schon so grün.

Die Niers ist ein kleiner Fluss und 20 Minuten Autofahrt von uns entfernt. Hier kann man wunderbar wandern gehen. Auf unserem Weg sind wir an einigen Brücken vorbei gekommen.

Wir waren schon früh unterwegs und es war noch sehr ruhig hier. Nur die Singvögel begleiteten uns mit ihrem Gezwitscher.

Wir gingen auf der einen Seite hin und auf der anderen Seite wieder zurück. Es war jetzt nicht so eine lange Wanderung. Aber wunderschön und sehr entspannend.

Die Sonne hielt sich noch etwas zurück. Aber hier habe ich sie erwischt und sie strahlte mit dem Fluss um die Wette.

Es war mal wieder eine schöne Wanderung an der Niers. Bald führt uns unser Weg noch einmal an diesen kleinen romantischen Fluss. Dann aber an einer anderen Stelle.

Morgen fahren wir über das Wochenende an den Rhein. Vom kleinen Fluss an den großen Fluss.

Ich freue mich schon auf unser Wochenende am Rhein mit vielen Eindrücken und tollen Motiven. Diesmal werden wir Glück mit dem Wetter haben. Da bin ich ganz optimistisch.

Spaziergang in die Vergangenheit

| sylvie.n

Ostern ist schon wieder vorbei. Die Zeit vergeht wirklich rasend schnell. Hier ist die Fortsetzung von unserem Ausflug in die Vergangenheit.

Der Nordpark in Düsseldorf. Schon als kleiner Knirps, liebte ich es im Nordpark spazieren zu gehen. Und heute noch hat er seinen Reiz nicht verloren. Seit 1987 befindet sich im Nordpark das Aquazoo Löbbecke Museum. Auch der Aquazoo ist auf jeden Fall einen Besuch wert. So kann man mit den Kindern einen ganzen Tag im Nordpark verbringen.

Wir waren jetzt vor 3 Wochen dort und da gab es schon einen Hauch von Frühling.

Ich spreche von unserer Vergangenheit, weil mein Mann auch in seiner Jugend oft einen Ausflug in den Nordpark gemacht hat. Er ist wie ich im Norden von Düsseldorf aufgewachsen und da war auch für seine Familie der Park immer einen Ausflug wert.

Allerdings sind wir damals wohl immer aneinander vorbeigelaufen. Denn wir haben uns erst später kennen-und lieben gelernt. So haben wir beide Erinnerungen an den Nordpark aus unserer Jugend und gehen heute noch gerne dort spazieren.

Auf unserem Rückweg vom Rhein durch den Park, ging so langsam die Sonne unter.

Durch die untergehende Sonne gab es eine wunderbare Stimmung im Park. Die Farben waren einfach fantastisch.

Da der Park in der Nähe des Flughafens liegt, sieht man natürlich die Flugzeuge starten und landen. Hier startet gerade ein Flugzeug in Richtung der untergehenden Sonne.

Ausflug in die Vergangenheit

| sylvie.n

Wenn wir in Düsseldorf sind, führt uns unser Weg auch immer mal wieder in den Nordpark. Dieses mal hatten wir Besuch von meiner Tante, die nicht mehr in Düsseldorf lebt. Da gehört ein Besuch in den Nordpark immer dazu. Früher sind wir oft in den Park gegangen. Da hat man natürlich viele Erinnerungen, an die wir uns gerne zurückerinnern.

Der Nordpark liegt im Stadtteil Stockum. Ich bin in Düsseldorf geboren und in Lohhausen groß geworden. Die beiden Stadtteile liegen nebeneinander.

Schon als ich ein kleines Mädchen war, ging es in den Nordpark. Der Park war immer einen Ausflug wert und ist es auch heute noch. Er ist ein Park mit historischer Geschichte und sieht heute noch genauso wie in meiner Kindheit aus. Ich habe das Gefühl, dass einige Bäume mich noch von früher kennen.

Es gibt Spielplätze, breite Wege und Brunnen mit Wasserspielen. Ich kann mich noch erinnern, dass im Sommer immer ein kleiner Eiswagen dort stand und es zu meiner Freude jedes Mal ein Eis gab.

Die beiden Nilgänse haben wohl eine Heimat im Nordpark gefunden. Obwohl sie nicht heimisch bei uns sind, scheinen sie sich ganz wohl zu fühlen. Sie kommen ursprünglich aus Afrika und sind wahrscheinlich über Großbritannien nach Deutschland gekommen.

Und auch wenn wir nicht mehr in Düsseldorf leben, habe ich mit meinen Kindern den Park besucht. Zu jeder Jahreszeit lohnt sich ein Besuch, aber am schönsten ist er im Sommer.

Das Wetter war an diesem Tag nicht so schlecht. Und so ein bisschen Frühling war auch in unserem Park schon angekommen.

Und wenn man ganz durch den Park geht, kommt man zum Rhein und hat einen Blick auf die Düsseldorfer Skyline.

Unser Rückweg führte uns dann auch wieder durch den Nordpark. Davon werde ich dann in meinem nächsten Beitrag berichten. Ich wünsch Euch einen schönen Tag.

April, April…der macht was er will

| sylvie.n

In jedem Winter steckt ein zitternder Frühling, und hinter dem Schleier der Nacht verbirgt sich ein lächelnder Morgen. -Khalil Gibran-

Morgen fängt der April an, aber das Wetter scheint sich schon früher auf den April eingestellt zu haben. Der Winter will so gar nicht gehen.

Dieses Jahr fällt es mir schwer auf den Frühling zu warten. Die Sonne fehlt, und jetzt wird es schon wieder kalt. Aber eigentlich war es noch gar nicht richtig warm. Ich bin sehr ungeduldig. Ich möchte unseren Garten umgestalten. Das erweist sich im Moment als sehr schwierig. Unser Garten ist vom vielen Regen so durchnässt, dass man in den Beeten versinkt.

Aber ich habe trotzdem schon angefangen und habe jede regenfreie Zeit genutzt. Die neuen wurzelnackten Rosen mussten in die Erde. Zwischen den Rosen habe ich einige Stauden gepflanzt. Ich freue mich schon auf die Zeit, in der alles blüht.

Unser Pflaumenbaum fängt schon an zu blühen.

Es ist noch zu früh. Und wenn es zu kalt ist, fliegen die Bienen nicht. Ich hoffe mal, dass trotzdem alles gut geht und wir eine gute Pflaumenernte bekommen.

Hier ist der Frühling schon mal angekommen.

Und zwar im Nordpark in Düsseldorf. Dort sind wir vor einigen Tagen spazieren gegangen. Den Park kenne ich noch von meiner Kindheit. Aber das ist eine andere Geschichte.

Wenn ich die Bilder über den Park fertig habe, schreibe ich einen neuen Beitrag.

Jetzt wünsche ich Euch ein wunderschönes Wochenende. Auch wenn es verregnet sein wird, macht das Beste daraus.

Ich bin guten Mutes

| sylvie.n

Auch wenn ich aus dem Fenster schaue und es regnet -mal wieder oder immer noch- bin ich hoffnungsvoll. Denn in acht Tagen beginnt der Frühling. Ich glaube zwar nicht, das er sich genau daran hält, aber die Zeichen stehen auf Frühling.

Was blitzt in der Sonne, was schimmert so hell?
Und als ich so fragte, da murmelt der Bach:
"Der Frühling, der Frühling, der Frühling ist wach."

Was knospet, was keimet, was duftet so lind?
Was grünet so fröhlich? Was flüstert der Wind?
Und als ich so fragte, da flüstert der Hain:
"Der Frühling, der Frühling, der Frühling zieht ein."

Was klinget, was  klaget, was flötet so klar?
Was jauchzet, was jubelt so wunderbar?
Und als ich so fragte, die Nachtigall schlug:
"Der Frühling, der Frühling!"  -da wußt ich genug!

-Heinrich Seidel, 1842-1906, deutscher Schriftsteller-
Jeder Baum,  jede Hecke, ist ein Strauß von Blüten
und man möchte zum Marienkäfer werden,
um in dem Meer von Wohlgerüchen herumschweben
und all seine Nahrung finden zu können.
-Johann Wolfgang von Goethe-

Es kommt die Zeit, da malt der Frühling Farben in die Natur. -sylvie.naumann-

Ich stehe schon in den Startlöchern um endlich im Garten zu arbeiten. Mal sehen, was die kommende Woche bringt. Ich wünsche Euch eine wundervolle frühlingshafte Woche.