Wen die Muse küsst

Heute ist Welttag der Poesie. Es wird daran erinnert, wie schön die Sprache sein kann.

Zu meiner Schulzeit gab es Poesiealben. Ich habe meins noch und es nach langem wieder einmal herausgeholt.

Der Klassiker in einem Poesiealbum:

Rosen, Tulpen, Nelken,

alle Blumen welken,

nur die eine nicht

die da heißt Vergißmeinnicht.

Heute gibt es auch noch Poesiealben. Allerdings ist da schon alles vorgegeben. Bei uns waren das leere Blätter. Da konnte jeder seiner Phantasie freien Lauf lassen. Es wurden Glanzbilder eingeklebt und es wurde gemalt. Auch getrocknete Blumen wurden eingeklebt. Früher war es eine reine Mädchensache. In meinem Album haben auch ein paar Jungen reingeschrieben.

Das Wort Poesie kommt aus dem altgriechischen und bedeutet „Erschaffung“. Heute morgen hat mich bei dem Gedanken einen Beitrag zu schreiben die Muse geküsst.

            

Ist ein Poesiealbum nur etwas für Kinder? Ich glaube ich werde mir nochmal ein Album kaufen und meine Freunde bitten mir etwas hineinzuschreiben. Wäre doch mal eine gute Idee. Vielleicht wird der eine oder andere auch von der Muse geküsst.

Ich wünsche euch noch eine poetische Woche.

Grüner Spargel mit Pasta

Was hatten wir am letzten Samstag für ein wundervollen, schönen Frühlingstag. Das Thermometer ging bis auf 17°C.

Die Sonne schien und der Himmel war blau. Endlich!! Geht einem da nicht das Herz auf? Da ist man auf einmal voller Tatendrang. Der Garten muss aus seinem Winterschlaf geholt werden. Aber ich wollte nicht nur im Garten arbeiten sondern diesen ersten Frühlingstag genießen. Dazu gehört auch ein leckeres Essen. Nudeln, die hat man immer im Haus. Grünen Spargel hatte ich auch noch in der Tiefkühltruhe. Den hatte ich letztes Jahr frisch eingefroren. Kirschtomaten habe ich auch immer da. Also mache ich grünen Spargel mit Farfalle. Es ist ein leichtes, schnell zubereitetes und sehr leckeres Essen.

Hier sind die Zutaten:

  • 500 g Farafalle
  • 500 g grünen Spargel
  • 250 g Cherrytomaten
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer aus der Pfeffermühle
  • 4 EL Olivenöl
  • 250 ml Sahne
  • 10 g Butter
  • 2-3 Stiele Majoran
  • 100 g geriebener Pecorino

Ich bevorzuge den Pecorino. Er ist salziger und würziger als der Parmesankäse. Er wird traditionell aus Schafskäse hergestellt. Parmesan wird aus Kuhmilch hergestellt.

Ich esse gerne grünen Spargel. Das kommt sicher von meiner Zeit auf Mallorca. Denn dort gibt es den grünen Spargel fast das ganze Jahr. Besonders fein im Aroma ist der wilde grüne Spargel. Er ist dünner und sehr aromatisch. In unserer Region gibt es den weißen Spargel. Seit 1920 wird hier am Niederrhein Spargel angebaut. Mittlerweile gibt es hier auch den grünen Spargel, aber der ist nicht so aromatisch wie der grüne Spargel aus Südeuropa.

Das Rezept:

Den Spargel putzen und die holzigen Spargelenden abschneiden. Grünen Spargel braucht man nicht schälen. Den Spargel in 2-3cm große Stücke schneiden.

Die Cherrytomaten halbieren und die Kerne herausnehmen. Man kann die Kerne auch drin lassen. Ich entferne sie, auch wenn es bei den kleinen Tomaten ein bisschen kniffliger ist sie herauszunehmen.

Die Farfalle in reichlich Salzwasser kochen. Aldente, wenn man mag. Bei mir können die Nudeln ein kleines bisschen weicher sein. Ich glaube, dass es bei Pasta aldente oder weicher Pasta kein Falsch oder Richtig gibt. Es ist einfach reine Geschmacksache. Ich habe gelesen, das die Norditaliener ihre Pasta weicher mögen.

Jetzt das Olivenöl und die Butter in einer Pfanne erhitzen.

Die Spargelstreifen und den Majoran dazugeben und bei mittlerer Hitze leicht anbraten, dabei immer die Pfanne etwas schwenken. Dann die Sahne dazugeben und bei mittlerer Hitze leicht einkochen lassen. Den Majoran entfernen, salzen und pfeffern.

Wenn die Nudeln die gewünschte Konsistenz haben zum Spargel geben. Die Nudeln nicht abgießen, sondern mit einem Schöpflöffel aus dem Wasser gleich in die Sauce geben. Unter den Spargel mischen. Dann die Cherrytomaten dazugeben und auch untermischen.

Auf einem Teller anrichten und den grob geriebenen Pecorino dazugeben. Und fertig ist ein leichtes, sehr schmackhaftes Nudelgericht.

Perfekt für so einen schönen sonnigen Frühlingstag. Dazu ein leichter Pinot Grigio. Am Sonntag war es dann wieder kalt. Heute ist es kalt und grau, so ein richtiges usseliges (rheinisch für unangenehmes, regnerisches und graues) Wetter. Das war ein Frühlingstag im Winter.

Begrüße den Tag

„Ein schöner Sonnenaufgang ist eine Liebeserklärung an den Tag.           -sylvia.naumann-

Es gibt schönere Sonnaufgänge, aber dieser ist unser.

Vergangene Woche hatten wir wunderschönes Wetter. Die Sonne hat uns einige Tage lang verwöhnt. Seit dem Wochenende ist es wieder windig und grau. Wie schön, das die Tage wieder ein bisschen länger sind, da fühle ich mich doch gleich wohler.

Unser Garten liegt in südöstlicher Lage. Durch die Bäume haben wir nicht den freiesten Blick auf den Sonnenaufgang. Solche Bilder entstehen nur im Winter wenn keine Blätter an den Bäumen sind.

An einem Morgen gab es diesen Sonnenaufgang mit den unglaublichen Farben. Aus unserem Dachfenster kann ich die Sonnenaufgänge super einfangen. Der Himmel war einfach atemberaubend.

Und dann setzte sich ein Vogel in das Bild und genoss die Strahlen der aufgehenden Sonne. Die Farben waren an diesem Tag aber auch besonders intensiv.

Betrachte das Erwachen des Frühlings und das Erscheinen der Morgenröte. Die Schönheit offenbart sich denjenigen, die betrachten.        Khalil Girbran

Ich weiß, wir sind vom Frühling noch einige Zeit entfernt, aber ich mag dieses Zitat und finde es passt heute dazu. Ich wünsche Euch einen wunderschönen Abend. Bis dahin

WinterSpaziergang am See

Bevor der Schnee sich verabschiedet hat, haben wir noch einen Spaziergang am Poelvennsee gemacht. Ein wunderbarer kleiner See am Niederrhein. 

Über Nacht hatte sich der Schnee verabschiedet. Es war sehr windig und der Wind brachte Wärme und Regen, so dass es schon 12°C wurde. Das Wetter ging von eiskalt auf lauwarm. In der Nacht gab es noch Frost und Montagvormittag hatte man so ein kleines Gefühl von Frühling.

Heute haben wir Mittwoch und es ist sehr stürmisch. Die ganze Nacht fegte der Wind ums Haus. Der Wind bringt die warme Luft mit und die Temperaturen steigen noch etwas an. Wenn dazu die Sonne scheint, lässt der Frühling grüßen.

Heute war es hier schon 14°C. Aber wie wir wissen bleibt das nicht so.

Wir waren alleine bei unserem Spaziergang. Es war einfach nur schön.

Der See strahlte ein solche Ruhe aus.

Die einzigen Geräusche waren unsere Schritte durch den Schnee.

Ich bin gespannt, ob wir in diesem Winter noch einmal Schnee bekommen.

Ich wünsche Euch einen entspannten Abend.

Meine ganz eigenen Winterfreuden

Drinnen hatten wir heute Frühling und draußen Winter.

Ich konnte es einfach nicht lassen und habe mir schon ein paar Frühlingsblumen gekauft. Bis auf die Primeln können alle Pflanzen schon im Wintergarten bleiben. Sie überstehen die kalten Nächte ganz gut. Es gibt keinen Frost in unserem Gartenzimmer. Durch den Sonnenschein hat sich unser Gartenzimmer auf angenehme 17 Grad erwärmt. Für weitere Erwärmung sorgte dann der Irish Coffee. Es ist einfach fantastisch irgendwie draussen zu sitzen und dann aber wieder auch nicht.

Wir hatten jetzt ein paar Tage wirklich traumhaftes Winterwetter. Ab Morgen soll es dann auch schon wieder vorbei sein. Der Schnee verschwindet, es wird windig werden und mit dem Wind kommen dann wärmere Temperaturen. Ich muss gestehen es sieht schon gut aus. Aber ist es nicht mein Wetter.

In den Tiefen des Winters erfuhr ich schließlich, dass in mir ein unbesiegbarer Sommer liegt. - Albert Camus-

Ich muss gestehen, dass unser Garten mit so viel Schnee einfach traumhaft aussieht. Wir haben hier am Niederrhein wenig Schnee und wenn dann nur für ein paar Tage.

Hier sind noch ein paar Bilder aus unserem verschneiten Garten. Jetzt ist es schon wieder dunkel geworden. Aber stellt ihr nicht auch fest, dass die Tage schon ein kleines bisschen länger werden? Gleich sind wir bei Freunden zum Spieleabend eingeladen. Ich werde mich jetzt noch frisch machen und umziehen, dann geht es los. Euch wünsche ich auch einen wundervollen Winterabend.

Herbstschönheiten

Es gibt viel Trauriges in der Welt und viel Schönes. Manchmal scheint das Traurige mehr Gewalt zu haben als man ertragen kann, dann stärkt sich indessen leise das Schöne und berührt wieder unsere Seele. -Hugo von Hofmannsthal-

Der November ist da und die Tage werden wieder kürzer. Für viele Menschen ist der November ein trauriger Monat. Die Stimmung wird betrübt, sie schauen nach draussen und warten schon auf den Frühling. Der aber ist noch lange nicht da. Vielen fällt es schwer, am November etwas Positives zu sehen.

Ich bin ein Novemberkind und ich mag den November. Mit seiner Melancholie berührt er mein Herz. Heute ist so ein Tag, der Wind bläst stark ums Haus und es regnet. Man möchte gar nicht nach draussen gehen. Ich trinke eine Tasse heißen Kaffee mit irischem Sahnelikör, etwas Sahne und eine Prise Zimt obendrauf

und genieße den Blick in unseren Garten. Manchmal sollte man die Melancholie einfach zulassen. Schöne Musik hören, sich einfach in die Musik fallen lassen. An diesen grauen Herbsttagen höre ich gerne Melody Gardot. Ich mag den leichten Jazz. Sie singt sehr gefühlvoll.

Die kleinen Herbstschönheiten stehen tapfer im Regen. Der Sturm wirbelt ihre Blüten hin und her. Sie leuchten als wollten sie sagen, sie her, es macht uns nichts aus.

Nebel hängt wie Rauch ums Haus,
drängt die Welt nach innen;
ohne Not geht niemand aus; 
alles fällt in Sinnen.

Leiser wird die Hand, der Mund,
stiller die Gebärde.

Heimlich, wie auf Meeresgrund,
träumen Mensch und Erde.

Christian Morgenstern

Hört einfach mal rein.

So, heute wollte ich einfachmal meine Gedanken zum November und meine schöne kleine rote Aster mit euch teilen. Habt einen wunderschönen gemütlichen Herbstsonntag.

Sonnenaufgang ist überall schön

Es gibt ein spanisches Sprichwort: „Hoy es un buen día para sonreír.“

„Heute ist ein guter Tag um zu lächeln.“

7.24h

Diesen Sonnenaufgang habe ich vor ein paar Tagen von unserem Dachfenster aufgenommen. Weil ich nur mein Smartphone oben hatte, habe ich damit alle paar Minuten ein Foto gemacht.

7.25h

Unser Schlafzimmer befindet sich unter dem Dach und morgens von der Sonne geweckt zu werden ist schon besonders.

7.27h

Manchmal allerdings wird man auch vom Regen geweckt. Aber auch das ist eine besondere Art geweckt zu werden.

7.43h

Jetzt ist der Herbst auch bei uns abgekommen. Wir hatten noch so schöne spätsommerliche Tage. Ich glaube, dieser Sonnenaufgang ist der Hinweis der Herbst ist da

7.44h

Gestern hat es den ganzen Tag geregnet. Unser Garten ist noch so unheimlich grün. Aber ich denke, es wird jetzt ganz schnell gehen und der Garten wird sich in den schönsten Herbstfarben zeigen.

7.47h

Die Rosen legen sich auch noch einmal ins Zeug und blühen wie verrückt.

7.54h

Heute Morgen versucht die Sonne herauszukommen. Ein Blick in den Wetterbericht zeigt, es bleibt nicht so. Aber manchmal stimmt die Prognose nicht so ganz. Ich werde es sehen.

7.56h

Auch wenn der Tag nicht immer gleich beginnt und die Stimmung schon beim Aufstehen nicht die Beste ist, versucht den Tag mit einem Lächeln zu beginnen. Ich wünsche Euch einen wunderschönen Tag.

Idyllische Eifel, Teil 2

Auch wenn es Sonntag und viele Menschen unterwegs waren, war es eine ruhige Wanderung. Hier waren wir an der Rur. Danach ging es wieder bergauf.

Es war ein bergauf und bergab.

Es gab auf jeden Fall viel zu sehen.

Auch diese Vierbeiner ließen sich gut fotografieren.

Die Landschaft ist geprägt von der Rur.

Es war eine schöne Wanderung bei tollem Wetter. Jetzt sitze ich schon in den Startlöchern, denn wir fahren für eine paar Tage in den Kurzurlaub. Diesmal geht es nach Nordhessen an den Edersee. Auch zum wandern. Da hat uns unser Weg noch nicht hingeführt. Bin mal gespannt. Es kann wieder fotografiert werden. Wünsche Euch ein sehr schönes Wochenende, vielleicht auch für euch ein verlängertes Wochenende. Habt eine gute Zeit bis dahin

Idyllische Eifel, Teil 1

Letzten Sonntag haben wir mal wieder die Wanderschuhe angezogen. Wandern mögen wir, man kann die Geschwindigkeit selbst bestimmen, die Natur mit allen Sinnen genießen. In Deutschland gibt es so viele schöne Wanderwege. Hier bei uns am Niederrhein lässt es sich natürlich sehr gut wandern. Wir fahren aber gerne in die Eifel, sie ist nicht so weit von uns entfernt.

Nach etwa einer Stunde sind wir in Nideggen angekommen. Los gings auf die 12 km lange Wanderung Ruraue 27 durch die „Buntsandsteinfelsen“ des Rurtals.

Ich zeig euch ein paar Eindrücke von unserer Wanderung.

Ungefähr nach der Hälfte der Wanderung haben wir auf einer Bank eine kleine Pause gemacht. Ich lege mein Smartphone auf die Bank und denke noch lass es nicht liegen. Wir gehen weiter und nach einem Kilometer stelle ich fest, ich habe mein Handy liegenlassen. Unser Sohn, der gerne mit uns wandert, ging zurück und mein Smartphone lag noch auf der Bank. Ich habe das Warten ausgenutzt und diese Irish Longhorns fotografiert.

Es war ein wunderschöner sonniger Tag. Dieser Wanderweg hat von allem etwas. Wald, Wiesen, Felder, Fluss, Felsen. Es ist eine sehr abwechslungsreiche Wanderung, für die man doch etwas Kondition braucht.

Hier ein Blick auf die Rur. Was für eine wunderbare Landschaft.